2012/12/14
恬寧居「心寧廚房」計劃 協助婦女紓緩壓力 重建心靈
「民以食為天」,對於中國人而言,「食」除了是生存需要外,一頓飯象徵與家人的連繫,一碗湯代表愛意和溫暖的傳遞;故此,很多人也喜歡「弄廚為樂」,悉心預備窩心的食物,與家人暢快的享受一頓豐富的晚餐,可見煮食不單是例行公事,也可成為個人興趣,增進人與人之間的關係,同時有助減壓。
恬寧居婦女庇護中心推出嶄新計劃-「心寧廚房」,以「廚藝治療」為介入模式,從身、心、靈、個人及社交能力方面,為現正因家庭關係問題而受情緒困擾的婦女紓緩壓力;同時透過烹飪所帶來的啟發和滿足感,協助她們重建自信心和正面積極的人生態度,以及向大眾宣揚零暴力與和諧家庭的訊息。計劃已於2012年11月份正式展開,內容包括「心寧料理屋」(治療性小組)、心寧大使訓練、營養健康講座、原野烹飪日營及親子烹飪比賽等,請密切留意我們的活動消息﹗
恬寧居 觀塘翠屏道3號9樓 (通訊處) 電話:2787 6865 傳真:2396 8109 電郵:serenecrt@cfsc.org.hk
傳媒報導 資料來源: 香港電台第三台
▲「心寧料理屋」(治療性小組) 組員運用創意炮製自選菜式。
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