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提防糖衣陷阱

2017/01/26

提防糖衣陷阱

新正头将至，很多人为了取个好意头，均会预备很多贺年食品放进全盒招呼客人，而这些美味食品普遍皆是高糖、高脂肪及高盐分，过量进食有机会致肥，甚至会引致高血脂、高血糖及高血压。想提防这些糖衣陷阱，除了少吃多滋味，浅尝为妙外，也可以用一些低糖少油的食品取代，準备一个健康全盒迎接新年。

健康全盒法则﹕

  1. 低糖少油的零食取代多糖黏手的传统甜食
  2. 选择天然乾製凉果，减少摄取人造糖分
  3. 选择脱水蔬果片以代替糖莲子糖莲藕 (脱水蔬果片保留纤维及较少糖分)
  4. 选择不添加盐及非油炸果仁，以摄取含较少油分及盐分
  5. 选择水果作为甜品，助补水分且含高纤及高维他命
  6. 应节油炸食品少吃为妙，以米通、米饼或爆谷代替

健康贺年礼盒之选

一般的贺年禮盒

较健康的禮品

× 曲奇饼

✔ 茶葉禮盒

× 蛋卷、鳯凰卷

✔ 无盐果仁禮盒

× 糖果、朱古力

✔ 麵条禮盒

× 盐焗果仁

✔ 燕麦食品的禮盒

× 酱油礼盒

✔ 水果篮

- 资料由基督教家庭服务中心服务经理 註册营养师　江政宇提供 -

 

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