過往活動

中医保健汤水推介

2012/06/04

中医保健汤水推介
   

香港人重视的汤水文化中其实蕴含了丰富的中医养生智能，正确使用可固本培元，提高个人抵抗力。初夏之际，本会中医师为大家介绍几款汤水，帮助各位调理身心，在职场上更见光彩!

 

 
养颜汤水

‧无花果 4个  

‧红枣2个

‧雪梨 1 - 2 个 (去心)

‧花生2两

‧苹果 1 - 2 个 (去皮去心) 

‧腰果2两

‧大南杏1两

  
   

‧2 - 3 人份量

‧一般人仕适用

‧8碗水煲1.5小时

‧功效： 润肺养颜，通便排毒


安神汤水 (一)

‧熟枣仁1两

‧黑枣2粒(去核)

‧拍子仁4钱

‧桑椹子5钱

‧知母2钱

‧有心茯神1两 

‧川芎5分

  
   

‧4.5碗水煎1小时

 

‧功效：滋养肝血，安神

 
 

 
安神汤水 (二) - 视力疲劳食疗 (平性体质)

‧淡菜1两

‧藿山石斛2钱

‧杞子3钱(后下滚10分钟)

  
   

‧6碗水煲1.5小时

 

‧功效：滋阴明目，预防白内障

 

黄豆猪骨汤 (平性体质)

‧黄豆1 – 2 两

‧淮山1两

‧西施骨12两

‧淡菜仔2两
   

‧6 – 8 碗水煲1.5小时

 

‧功效： 增强体质、滋阴明目

 
   

‧温馨提示：

 

 

 ‧感冒停服  

 

 ‧糖尿者可加苦瓜半斤 (去核)  
 
   
-资料由基督教家庭服务中心注册中医师彭淑娴女士提供-
 

如对基督教家庭服务中心-医疗及健康服务有任何查询，
欢迎致电2191 2299或电邮至 health@cfsc.org.hk




 


 

返回