cfsc@cfsc.org.hk
+852 2861 0283
過往活動
秋冬养生汤水推介
2013/12/19
每年冬春二季都是流感高峰期，注意劳逸结合、适当饮食、锻鍊身体、避风寒、调好情志及有充足睡眠便能增强体质，减少生病。中医认为﹕「春夏养阳，秋冬养阴，必从其根。」适当药膳能调养身体，使体内阴阳平衡，「正气存内，邪不可干」。踏入冬季，本会中医师为大家介绍几款汤水，帮助大家养生健体。
*适合一般体质，有感冒咳嗽勿饮用，2-3人份量
| 无花果 | 4个 |
| 南杏 | 1两 |
| 苹果去皮心 | 1-2个 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 烹煮方法: 以6 - 8碗水煲1.5小时 功效: 滋润身体，适合容易热气人士 |
|
| 淮山 | 1两 |
| 杞子 | 3钱 (宜後下滚 15分) |
| 玉竹 | 5钱 |
| 蟲草花 | 3钱 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 烹煮方法: 以8碗水煲1.5小时 功效: 滋养身体，增强体质 |
|
| 黑豆 | 2两 |
| 椰子 | 半个 |
| 红萝蔔 | 1条 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 烹煮方法: 以8碗水煲2小时 功效: 滋养身体，增强体质 |
|
| 海参 / 花胶 | 适量 |
| 瘦肉适量 / 竹丝鸡一只 | |
| 淮山 | 1两 |
| 圆肉 | 3钱 |
| 烹煮方法: 以10碗水煲2小时 功效: 滋养身体，增强体质 |
|
---资料由基督教家庭服务中心註册中医师彭淑嫺女士提供---
基督教家庭服务中心－中医诊所
九龙观塘翠屏道3号地下B
电话: 2191 2887
传真: 2191 2210
电邮: health@cfsc.org.hk
网址: 请按此