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冬季清润养颜的汤水

2015/11/27

冬天寒冷乾燥，女士们往往为护肤而大伤脑筋。其实，护肤需要内外兼顾，今期爱家锦囊就为大家介绍一款老少咸宜的养颜汤水。

甘笋雪耳煲瘦肉汤
材料：
瘦肉 半斤
红萝蔔 3-4条
雪耳 1盏
 

製法：
- 浸软雪耳，切去硬蒂，分成数块；
- 瘦肉洗净，加薑数片，汆水後沥乾；
- 将上述材料放入水，水滚後，转慢火煲2-3小时，再加盐调味，即可饮用。

功效：
雪耳配红萝蔔清润养颜，加上营养丰富的瘦肉，适合一家大小，四季皆宜
 

*药膳汤水需要配合个人体质选择饮用；
*如有疑问建议请教中医的专业意见。

-资料由基督教家庭服务中心註册中医师 杨素娥博士提供-

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