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新春保健小贴士
2012/01/26
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每逢节日,都有不少的聚餐,圣诞、元旦刚过,进了不少美酒佳肴,食伤了脾胃,脾胃还未充份休息,现又快到农历新年,食滞是可以预期的,所以提提大家预防食滞方法。 点样先算食滞? 除了进食过多食物或进食油腻及难以消化后,令脾胃难以负荷,胃部不适,可能出现胃口欠佳、泛酸、厌食、放屁及大便黏滞伴恶臭,甚至胃痛、呕吐、便秘等情况。 另外,小朋友和老人家亦易于食滞,小朋友因饮食不懂控制,所以经常吃个不停,而老人家由于新陈代谢较慢,所以令消化系统运作不够全面,易有食滞。最后是睡眠不足的人,因为经常劳累,所以身体机能受到劳损,削弱消化系统的运作。 大家可参考以下一些保健药材及方法,去预防及处理轻微的食滞: |
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山楂麦谷茶 |
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药材: 山楂1两,神曲3钱,麦芽1两,谷芽1两,陈皮3钱。 做法: 水浸过药材大约3厘米浸20分钟,煮沸后再煮15-20分钟,温服。 |
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白萝卜煲鸭肾汤 | ![]() |
材料: 白萝卜一斤、陈皮一角、麦芽一两、新鲜鸭肾,腊鸭肾 各两个、盐少许。 做法: 将鸭肾剖开清洗,腊鸭肾温水浸软,白萝卜去皮洗净切块,将所有材料放入已煲滚的水中,用中火煲3小时,最后以盐调味。此汤可健脾开胃,行气消食。 |
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穴位按摩 | ![]() |
适应证:食滞腹胀,不思饮食
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散步 |
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「脾主四肢」,中医认为通过四肢的活动可增强脾的运作,促进肠脏消化,减轻腹胀。因此,食滞的人可于饭后散步15分钟。 |
顺祝大家龙年 身体健康,笑口常开。 |
数据提供 : 吴宛容医师 - 基督教家庭服务中心-香港中文大学中医教研中心(牛头角) 上海中医药大学学士 香港大学中医(针灸学)硕士 |
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