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秋燥茶療

2020/10/30

秋日天气渐转清凉而乾燥，平素肺气虚弱的人士，容易因为秋燥引起咽乾、咽癢、咳嗽等不适症状。以下介绍一款秋日时令的花果茶，让大家度过一个甜蜜滋润的秋季！

桂花冰糖雪梨茶

材料：桂花1.5克，雪梨50克，冰糖10克

製法：

1. 雪梨洗净，去皮、去芯，取约四份一个雪梨（约30至50克），切成小块，放入杯中；

2. 加入桂花，冰糖，注入温开水250毫升；

3. 浸泡10至15分钟，至冰糖溶化後可饮用。

功效：润肺生津，止咳化痰

秋天是梨当造的时节，梨味甘、微酸、性凉，能生津润燥，清热化痰，主治热病津伤烦渴、消渴、痰热咳嗽、便秘等。《本草纲目》记载梨能「润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒」。 桂花性味辛温，能疏肝理气、祛痰化瘀、明目、润喉，可用於治疗痰饮咳喘，脘腹冷痛、闭经、牙痛、口臭等。冰糖性味甘平，归脾、肺经，有健脾和胃，润肺止咳作用。

注意：本方感冒初起咳嗽、妊娠期间不宜服用。

- 资料由基督教家庭服务中心 註册中医师罗婉兰提供 –

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