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Diet and Depression

2021/10/28

愈食愈抑鬱

當你感到苦悶和面對壓力時，會有什麼食物是你的「解藥」嗎？大家要向以下「毒藥」說不，不要把它們當作靈丹妙藥來紓緩壓力，否則使身體對它們產生依賴，長遠甚至會影響身體！

  1. 添加糖分和過量果糖
    當我們攝取含添加糖分的食物、飲品和過量的果汁等，我們血糖和情緒便會猶如「過山車」一樣，大起大落！當血糖回落至低點時，情緒又會變得低落，我們便對高糖分的食物產生依賴來短暫提振情緒，從而形成一個「惡性循環」。

    所以，要保持情緒穩定，我們應
  • 減少進食和飲用高糖分的食物和飲品，如汽水、朱古力、蛋糕、糖水、早餐穀物
  • 多選購市面上「低糖」和「無糖」的食物產品
  • 減少選用精製穀物類食物，並多選用高纖維的全穀麥類食物
  1. 含酒精和咖啡因的食物和飲品
    攝取過量咖啡因和酒精會刺激我們的中樞神經系統，使我們更緊張，造成心跳加速、頭痛、焦慮和失眠。此外，咖啡因和酒精有利尿作用，而水溶性的維他命B雜也會加快流失，影響情緒！

成份

酒精

咖啡因

食物例子

各類含酒精飲品如啤酒、紅酒、雞尾酒、烈酒如威士忌等

咖啡、濃茶、可樂、巧克力、能量飲品等

 

吃出好情緒小食小貼士
朱古力中的可可豆含有可刺激大腦分泌安多酚的成份，使人有興奮的感覺！可是，它含有高糖分和飽和脂肪，所以大家進食時盡量選較低糖分的黑朱古力，每次進食1-2小格 (10-20克)，而且進食次數越少越好 (一星期1-2次或以下)！

 

- 資料由基督教家庭服務中心—營養服務提供  - 

 

基督教家庭服務中心—營養服務
地址: 九龍觀塘翠屏道3號9樓
預約及查詢: 2950 8101

 

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